Тепловое оборудование
Электрический шкаф производственный для выпечки хлебобулочных изделий.
Корпус шкафа изготовленный из качественной пищевой стали, удобная панель управления и высокая теплоэффективность - выделяют эту печь на фоне подобных печей.
В печи 3 яруса, каждый из которых вмещает в себя 3 противня ( в комплект не входят), также в секцию помещается 36 хлебных формы Л10 (стандартная булка хлеба типа "кирпич" массой 550 гр.), суммарно в шкаф помещается 108 булок хлеба.
Производительность составляет от 80 до 200 кг/час.
Характеристики
- производительность от 80 до 200 кг/час
- количество секций: 3 секции по 3 противня в каждой секции размером 60 х 40 см (не входят в комплект)
- Размер секции: 125*64 см, высота 22 см
- диапазон температур: 20-300 ° C
- мощность: 25 кВт
- напряжение: 380 В;
- габариты: 1650*815*1530 мм
- вес нетто: 260 кг
- габариты в коробке: 1670*890*1550 мм
- вес брутто: 268 кг

Информация для заказа
- Цена: 837 500 ₸


