Тепловое оборудование
Газовый шкаф производственный для выпечки хлебобулочных изделий
Электронная система розжига газа, система контроля пламени, удобная панель управления, качественный корпус из пищевой стали.
Данный шкаф отличается низким потреблением газа, при производительности продукции от 20 до 50 кг/час.
Печь вмещает в себя 2 противня (в комплект не входят), или 24 хлебные формы Л10 (стандартная булка хлеба типа "кирпич" массой 550 гр.)
Характеристики
- производительность 20-50 кг/час
- количество секций: 1 секция по 2 противня в каждой секции размером 60 х 40 см (не входят в комплект)
- Размер секции: 85*64 см, высота 22 см
- диапазон температур: 20-300 ° C
- потребление газа: 0,3 кг/ч
- напряжение: 220 В (потребляемая мощность 80Вт);
- габариты: 1330*890*680 мм
- вес нетто: 109 кг
- габариты в коробке: 1380*950*680 мм
- вес брутто: 114 кг
Информация для заказа
- Цена: 281 250 ₸


